farfurescu
Cheesecake cu ciocolata, nuci si alune sau pasca cu ciocolata
Desert Rețetă externă

Cheesecake cu ciocolata, nuci si alune sau pasca cu ciocolata

de Savori Urbane

Cheesecake cu ciocolata, nuci si alune sau pasca cu ciocolata foarte cremoasă, cu gust de Nutella. O reteta de prajitura cu branza de vaci si ciocolata. Aluat de tarta cu cacao si crema fina cu ciocolata, nuca si alune usor prajite. Retete de cheesecake. Retete cu ciocolata. Retete de prajitura cu branza.

Ingrediente

  • 90 g făină
  • 35 g cacao (pudră)
  • 50 g zahăr pudră
  • 1 galbenusuri
  • 60 g unt (rece, gras min 80%)
  • sare (puțină)
  • vanilie (puțină; sau zahăr vanilat)
  • 20 ml apă (rece)
  • 400 g brânză de vaci (grasă, bine scursă de zer)
  • 3 ouă (medii, întregi; sau ou mai mari)
  • sare (un strop)
  • 0.5 păstaie de vanilie (miez; sau zahăr vanilat Bourbon)
  • 50 g zahar tos (cca 2 linguri)
  • 100 ml frisca naturala (smântână dulce cu min 30% grăsime)
  • 150 g ciocolata amaruie (topită, min 40% cacao)
  • 50 g nuci (ușor prăjite)
  • 50 galune de pădure (ușor prăjite)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva