farfurescu
Cheesecake cu mascarpone și căpșuni Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Cheesecake cu mascarpone și căpșuni

5.0 (6 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 30 min
8
porții

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 70 g zahăr
  • 70 g făină
  • 1 linguriță extract de vanilie (sau zahăr vanilat [plic])
  • 1 praf sare
  • unt și făină (puțin, pentru tapetat forma)
  • 1 plic gelatină
  • 60 ml apă (rece)
  • 450 g branza mascarpone (sau cremă de brânză)
  • 100 - 150 g zahar pudra vanilat
  • 200 g smântână (grasă)
  • 200 g smântână (dulce, pentru frișcă)
  • 1 esență de vanilie

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.