Name: Chifle pentru burgeri – rețetă simplă cu rezultat perfect
Prep time: 155 min
Cook time: 20 min
Total time: 175 min
Yield: 8
Cuisine: Românească
Ingredients: 450 grame făină (tip 550); 4 grame drojdie (uscată); 20 mililitri sirop de agave (sau miere de albine); 300 mililitri apă (în funcție de capacitatea de absorbție a făinii poate fi nevoie de o cantitate de la 270 ml - 330 ml, cu mențiunea că eu am folosit 330 ml); 9 grame sare; 30 grame unt (cu 82% grăsime, topit dar nu fierbinte); unt cu 80% grasime (topit dar nu fierbinte, pentru finisarea chiflelor înainte și după coacere, făină)

Chifle pentru burgeri – rețetă simplă cu rezultat perfect

Imagine generată cu AI

Mic dejun Rețetă externă

Chifle pentru burgeri – rețetă simplă cu rezultat perfect

4.9 (56 recenzii)

Prep: 155 min · Gătit: 20 min

porții

Ingrediente

450 g făină (tip 550)
4 g drojdie (uscată)
20 ml sirop de agave (sau miere de albine)
300 ml apă (în funcție de capacitatea de absorbție a făinii poate fi nevoie de o cantitate de la 270 ml - 330 ml, cu mențiunea că eu am folosit 330 ml)
9 g sare
30 g unt (cu 82% grăsime, topit dar nu fierbinte)
unt cu 80% grasime (topit dar nu fierbinte, pentru finisarea chiflelor înainte și după coacere, făină)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva