Imagine generată cu AI
Mic dejun
Rețetă externă
Chifle pufoase cu lapte, din aluat fără frământare, rețetă video
4.9
(117 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 30 min
12
porții
Ingrediente
- 400 g faina alba (tip 650, de panificație, cu minimum 11% conținut de proteină)
- 250 ml lapte
- 12 g drojdie proaspătă (1/2 de pachețel; sau drojdie uscată)
- 1 buc ou (întreg + ou bătut pentru finisarea chiflelor la final)
- 30 g miere
- 8 g sare
- 40 ml ulei
- 30 g unt (topit pentru finisat)
- amidon alimentar din porumb (pentru presărat planul de lucru)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.