Chiftele de cartofi cu branza reteta simpla. Chiftelute rapide din cartofi. Un fel de crochete de cartofi pane, rumene si gustoase. Tocinei din cartofi fierti, copti sau din piure ramas si cu diverse tipuri de branza: telemea, de burduf, cascaval, parmezan etc.
Ingrediente
- 500 g cartofi (fierti; sau piure ramas)
- 200 g branzeturi rase (telemea, burduf, cascaval, parmezan sau branza cu mucegai nobil)
- 2 ouă
- sare
- piper
- nucșoară (la alegere: chimen, ierburi aromatice)
- 1 lingura pesmet
- patrunjel (tocat, marar)
- ceapă (optional, cozi de ceapa verde, 1-2 catei de usturoi)
- pesmet (pentru tavalit)
- 500 ml ulei (pentru prajit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva