Prânz
Rețetă externă
Chiftele fragede cu iaurt (la cuptor) și sos cremos de ceapă cu smântână
de Savori Urbane ↗
Chiftele fragede cu iaurt (la cuptor) și sos cremos de ceapă cu smântână. Rețeta de chifteluțe pufoase din carne de porc coapte la cuptor și servite cu sos de smântână. Cum se fac cele mai bune chiftele? Rețete de chiftele la cuptor. Rețete cu carne tocată. Am făcut recent aceste chiftele fragede cu iaurt pe […]
Ingrediente
- 700 g carne tocată de porc (sau mix porc-vită)
- 250 g iaurt grecesc (min. 10% grăsime)
- 100 g pesmet
- 2 ouă
- sare si piper
- 1 ceapă (tocată fin)
- mână pătrunjel verde (tocat)
- ulei (puțin, pentru uns chiftelele)
- 600 g ceapă (roșie sau albă sau mix cu roșie)
- 80 g unt (sau ulei)
- chimen (pudră sau semințe)
- 200 ml smântână dulce naturală (pentru frișcă, min. 30% grăsime)
- 250 ml lapte (cald)
- verdeață (tocată, pentru decor)
- Cuscus (simplu)
- paste (simple)
- orez (simplu fiert)
- piure de cartofi
- cartofi (natur)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva