Name: Chiftele gratinate, cu cartofi și sos de roșii cu legume
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 300 carne (de vită, de pui - pulpe dezosate - sau de porc, degresată); 150 dovlecel; 2-3 ceapă verde (tocată în rondele fine); 2 catei de usturoi (zdrobiți); 1 chifle (sau lapte; înmuiată bine în apă și apoi bine stoarsă); 1 ou; 1/2 pătrunjel verde (tocat); sare (piper); 1/2 coriandru; 1/4 nucșoară; 1 paprika (aromată); 3 linguri făină (pentru presărat chiftelele); 200 mililitri ulei vegetal (pentru prăjit)

Prânz Rețetă externă

Chiftele gratinate, cu cartofi și sos de roșii cu legume

de Laura Laurențiu ↗

4.7 (42 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 45 min

porții

Chiftele gratinate, cu cartofi și sos de roșii cu legume, rețetă pas cu pas. Chiftele și cartofi la cuptor, rețetă …

Ingrediente

300 carne (de vită, de pui - pulpe dezosate - sau de porc, degresată)
150 dovlecei
2-3 cepe verzi (tocată în rondele fine)
2 catei de usturoi (zdrobiți)
1 chifle (sau lapte; înmuiată bine în apă și apoi bine stoarsă)
1 ou
1/2 pătrunjel verde (tocat)
sare (piper)
1/2 coriandru
1/4 nucșoară
1 paprika (aromată)
3 linguri făină (pentru presărat chiftelele)
200 ml ulei vegetal (pentru prăjit)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva