Chiftele in sos de branza reteta de chiftelute cu sos cremos quattro formaggi
de Savori Urbane ↗
Chiftele in sos de branza reteta de chiftelute cu sos cremos quattro formaggi. Imi era pofta de chiftele cu ceva sos. Nu de rosii. Un sos de cascaval, cu gorgonzola… si uite asa am constatat ca nu se „cearta” deloc chiftelele cu cascavalul, ba din contra, chiar fac treaba buna impreuna.
Ingrediente
- 500 g carne tocata amestec porc cu vita
- 1 ou
- sare si piper si boia si chimen
- 3-4 catei usturoi
- piper szechuan
- 3-4 lingura ulei (pentru prajit)
- 80 g gorgonzola
- 50 g gouda
- 50 g emmentaler
- 50 g unt
- 30 g făină
- 100 ml lapte
- 350 ml smântână acrișoară (20% grasime)
- patrunjel (frunze)
- 20 g parmezan
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva