Chiftelute suedeze in sos de mustar – Köttbullar. O reteta de chiftelute cu sos de mustar si smantana, foarte usor de preparat. Le gasiti si la IKEA. Chiftelele sunt rumene si fragede iar sosul este cremos si fin. Cum se fac chiftelutele cu sos de mustar? Simplu!
Ingrediente
- 500 g carne tocata amestec porc - vita
- 250 ml lapte (rece)
- 75 g pesmet (de paine)
- 1 buc ou (intreg)
- 1 buc ceapă (medie)
- 30 g unt (pentru sotat ceapa)
- sare si piper negru (macinat)
- enibahar (pisat (allspice), 4-5 bobite)
- 150 g unt (cu min 30% grasime)
- 2 lingura ulei
- 50 g făină
- 50 g unt (cu min 80% grasime)
- 500 ml lapte
- 100 ml smântână (dulce pentru frisca)
- 2 lingura muștar (de calitate (Dijon))
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva