farfurescu
Chiftelute suedeze in sos de mustar – Köttbullar Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Chiftelute suedeze in sos de mustar – Köttbullar

Ingrediente

  • 500 g carne tocata amestec porc - vita
  • 250 ml lapte (rece)
  • 75 g pesmet (de paine)
  • 1 buc ou (intreg)
  • 1 buc ceapă (medie)
  • 30 g unt (pentru sotat ceapa)
  • sare si piper negru (macinat)
  • enibahar (pisat (allspice), 4-5 bobite)
  • 150 g unt (cu min 30% grasime)
  • 2 lingura ulei
  • 50 g făină
  • 50 g unt (cu min 80% grasime)
  • 500 ml lapte
  • 100 ml smântână (dulce pentru frisca)
  • 2 lingura muștar (de calitate (Dijon))

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.