farfurescu
Chili con carne reteta Tex-Mex (din Texas si nordul Mexicului)
Prânz Rețetă externă

Chili con carne reteta Tex-Mex (din Texas si nordul Mexicului)

de Savori Urbane

Chili con carne reteta Tex-Mex (Texas si nordul Mexicului) – fasole uscata cu ardei chili (sau chilli) si carne tocata. De mult nu am mai intalnit o reteta atat de controversata atat din punct de vedere al modului de preparare, al ingredientelor, cat si din punctul de vedere al originii. Desi este asociat in general […]

Ingrediente

  • 500 g fasole
  • 500 g carne de vită (sau amestec)
  • 5 cepe
  • 1 capatana de usturoi
  • sare
  • piper negru
  • oregano (chili, paprica, chimion)
  • 100 ml ulei
  • untura
  • foi de dafin
  • 1/2 ardei iuți roșii (California)
  • 1/2 ardei
  • chili
  • 4 rosii uscate (sau o conserva de rosii decojite)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva