farfurescu
Chili con carne reteta Tex-Mex (din Texas si nordul Mexicului)
Prânz Rețetă externă

Chili con carne reteta Tex-Mex (din Texas si nordul Mexicului)

de Savori Urbane

Chili con carne reteta Tex-Mex (Texas si nordul Mexicului) – fasole uscata cu ardei chili (sau chilli) si carne tocata. De mult nu am mai intalnit o reteta atat de controversata atat din punct de vedere al modului de preparare, al ingredientelor, cat si din punctul de vedere al originii. Desi este asociat in general […]

Ingrediente

  • 500 g fasole (uscata)
  • 500 g carne de vită (tocata)
  • 5 buc ceapă (medii)
  • 1 buc capatana de usturoi (mica)
  • sare
  • piper negru (macinat)
  • oregano, chili, paprica, chimion
  • 100 ml ulei (sau untura)
  • foi de dafin (optional)
  • 1/2 buc ardei rosu (carnos, California; sau ardei iute; sau chili)
  • 4 buc roșii

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva