4.9
(38 recenzii)
Prep: 5 min
·
Gătit: 30 min
2
porții
Chutney de smochine – rețetă pas cu pas pentru un sos sau un condiment delicios. Ce este un chutney? Care …
Ingrediente
- 280 g smochine (bine coapte)
- 100 g ceapă roșie
- 1 buc catei de usturoi
- 20-30 g ghimbir (răzuit)
- 1 lingura ulei
- 1 buc baton de scorțișoară
- 1 lingurita coriandru (boabe)
- 10 buc piper (boabe)
- 2 buc păstăi de cardamom
- 2 buc cuișoare
- 30 g muștar (cu boabe întregi)
- 1 buc ardei chili (mic)
- 50 g zahăr brun
- 100 ml oțet balsamic
- sare (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva