Prânz
Rețetă externă
Cighir sau drob de miel copt în prapur – foarte fraged și suculent
de Savori Urbane ↗
Cighir sau drob de miel copt în prapur – foarte fraged și suculent. Cum se fac mini droburi de miel la cuptor sau la tigaie? Cum se face drob din organe de porc sau miel? Rețete de drob. Rețete tradiționale de drob.
Ingrediente
- 400 g organe de miel (ficat, rinichi, inimă, plămâni)
- 2 legătură ceapa verde
- 2 fire usturoi verde
- 3 lingură ulei
- sare
- piper negru (proaspăt măcinat)
- 1 legătură pătrunjel verde și mărar verde
- 3 buc ou (crude)
- prapur (pentru învelit cighirul)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva