Ciocolată de casă cu lapte praf, nucă și rom – rețeta copilăriei, un desert tradițional și o ciocolată cremoasă cu gust bogat de unt, lapte praf și cacao, cu sau fără nuci, dar parfumată din belșug cu rom. Dacă vreți să știți cum se face cea mai bună ciocolată de casă cu o textură fină, […]
Ingrediente
- 500 g lapte praf integral (minim 26% grăsime, EXCLUS lapte praf instant sau degresat)
- 300 g unt de masă (obligatoriu minim 80% grăsime, lăsat puțin la temperatura camerei)
- 500 g zahăr alb
- 80-100 g cacao neagră (de bună calitate, 20-22% unt de cacao)
- 2 fiol esenta de rom (în genul Dr. Oetker; sau coniac; sau vișinată)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva