Name: Ciolan afumat copt în aluat de pâine cu cartofi – rețeta de șuncă de Paște la cuptor
Cuisine: Românească
Ingredients: 1,2 kilograme șuncă afumată și fiartă (jambon, șoancă, șonc; sau ciolan afumat dezosat); 400 grame făină; 50 mililitri lapte (călduț); 3,5 grame drojdie uscată (1/2 de plic; sau drojdie proaspătă); 300 grame cartofi (fierți în coajă, zdrobiți cu 50 g unt și 25 ml lapte, sare); 1 ou (sau gălbenuș); 1 lingurițe zahăr (rasă); 1 varf sare

Prânz Rețetă externă

Ciolan afumat copt în aluat de pâine cu cartofi – rețeta de șuncă de Paște la cuptor

de Savori Urbane ↗

Ciolan afumat copt în aluat de pâine cu cartofi – rețeta de șuncă de Paște la cuptor. Cum se coace șunca în aluat de pâine? Ciolan afumat, fiert și copt în pâine. Rețete cu ciolan dezosat, șoancă ardelenească sau șonc bănățean. Rețete pentru masa de Paști.

Ingrediente

1,2 kg șuncă afumată și fiartă (jambon, șoancă, șonc; sau ciolan afumat dezosat)
400 g făină
50 ml lapte (călduț)
3,5 g drojdie uscată (1/2 de plic; sau drojdie proaspătă)
300 g cartofi (fierți în coajă, zdrobiți cu 50 g unt și 25 ml lapte, sare)
1 ou (sau gălbenuș)
1 linguriță zahăr (rasă)
1 varf sare

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva