4.9
(40 recenzii)
Prep: 10 min
·
Gătit: 15 min
10
porții
Ciorbă ardelenească de urzici, rețetă culinară video. Cum se face o ciorbă de urzici ca în Ardeal. Ciorbă de urzici …
Ingrediente
- 400 g urzici
- 2 cepe verzi
- 1 usturoi verde
- 1 L lapte (5% grăsime)
- 330 ml lapte bătut
- 150 smântână
- 3 ouă
- 40 ml ulei
- 25 g făină
- 1 paprika
- sare si piper
- oțet pentru înăcrit (eu am folosit un oțet de mere)
- ceva slănină afumată, caz în care se va renunța la ulei — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva