Name: Ciorbă cu perișoare de pui și dovlecei – rețeta dietetică
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 dovlecel (medii, cca. 600 g); 3 morcovi; 1 radacina de pastarnac; 1 radacina de patrunjel; 1 felie radacina de telina; 2 roșii (mari, cca. 500 g; sau 4 roșii mai mici); 1 ceapă ceapă (medie); 1 lingură ulei; sare; cimbru (uscat, opțional); 500 grame carne tocata de pui (sau curcan; sau porc sau vită); 50 grame orez; 1/2 ceapă; piper negru (proaspăt măcinat); 1 albus (crud); 1 mână verdeata tocata (pătrunjel, mărar); 1 lingură pesmet (opțional)

Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă cu perișoare de pui și dovlecei – rețeta dietetică

de Savori Urbane ↗

Ciorbă cu perișoare de pui și dovlecei – rețeta dietetică. Ciorbă de perișoare din carne de pasăre (pui, curcan). Cum se fac perișoare fragede și gustoase? Ciorbă cu dovlecei și alte legume. Ciorbă pentru copii mici. Rețete dietetice. Rețete de ciorbă. Rețete cu carne tocată.

Ingrediente

2 dovlecei (medii, cca. 600 g)
3 morcovi
1 radacina de pastarnac
1 radacina de patrunjel
1 felie radacina de telina
2 roșii (mari, cca. 500 g; sau 4 roșii mai mici)
1 ceapă ceapă (medie)
1 lingură ulei
sare
cimbru (uscat, opțional)
500 g carne tocata de pui (sau curcan; sau porc sau vită)
50 g orez
1/2 cepe
piper negru (proaspăt măcinat)
1 albus (crud)
1 mână verdeata tocata (pătrunjel, mărar)
1 lingură pesmet (opțional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva