Ciorba de ciocanele sau ciorba de burta falsa, reteta veche, ciorba din picioare de porc sau adidasi, cu smantana si ou. Este tare gustoasa, pentru cei care nu iubesc ciorba din burta de vita si nu numai 🙂 Ciorba de burta este una dintre cele mai iubite ciorbe ale romanilor, dar nu toata lumea mananca […]
Ingrediente
- 1 kg picioare de porc
- 1 buc radacina de telina (sau radacina de pastarnac)
- 1 ceapă (mica)
- 1 morcovi
- 1 ardei (iute)
- sare
- oțet (de 9°)
- 1-2 catei usturoi
- piper (proaspat macinat)
- 4 galbenusuri
- 200 g smântână (dulce)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva