Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorbă de conopidă cu smântână, cartofi și afumătură – în stil ardelenesc
de Savori Urbane ↗
Ciorbă de conopidă cu smântână, cartofi și afumătură – în stil ardelenesc. Rețeta de supă cu conopidă și costiță afumată. Poate fi acrită cu zeamă de varză sau dreasă cu smântână. Rețete de ciorbă. Rețete cu conopidă.
Ingrediente
- 200 g afumatura (jambon, costiță, kaiser)
- 800 g conopidă
- 3 buc cartofi
- 3 buc ceapă
- 1-2 buc morcovi (depinde de dimensiuni)
- 3 lingura ulei
- sare
- 1 lingurita boia dulce (rasă)
- 250 ml varză (moare, opțional)
- 200 ml smântână (grasă cu min. 24% grăsime, recomand smântână dulce pentru frișcă cu 30% grăsime)
- pătrunjel verde (tocat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva