Ciorbă de dovlecei cu iaurt, usturoi și afumătură. Supa de dovlecei în stil ardelenesc cu afumatură, usturoi, cartofi. Cum se face ciorbița de dovlecel cu usturoi și iaurt, lapte bătut? Suntem în plin sezon al dovleceilor și este păcat să nu profităm de acest lucru. Dovleceii sunt ieftini și versatili, din ei putându-se prepara foarte […]
Ingrediente
- 1 kg dovlecel
- 500 g cartofi
- 1 morcovi
- 200 g afumatura (costiță, bacon, piept afumat, ciolan, kaiser)
- 2 cepe vechi (sau ceapă verde)
- 3-4 catei usturoi
- sare
- 2 linguri ulei
- 500 ml lapte
- verdeata tocata (mărar, pătrunjel)
- 300 ml iaurt (sau lapte bătut)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva