Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorba de fasole cu oase garf afumate, cimbru si leustean
de Gina Bradea ↗
Ciorba de fasole cu oase garf afumate, cimbru si leustean este preferata mea si a sotului, mai ales ca se poate manca cu ceapa, iar el adora ceapa; fie ea verde, rosie sau galbena. Pentru aceasta ciorba am folosit fasole boabe medii si ca afumatura am folosit oase garf afumate pentru a da gust de […]
Ingrediente
- 300 g fasole boabe
- 800 g oase garf (afumate, cam 6 bucatele)
- 3 lingura ulei
- 2 morcovi (unul la fiert si altul pentru ciorba)
- 3 cepe (medii, doua pentru fiert si una la ciorba)
- 1 păstârnac
- 1 roșii
- 1 ardei rosu capia
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura leuștean
- cimbru (uscat)
- sare
- borș
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva