farfurescu
Ciorbă de fasole păstăi cu smântână, usturoi și afumătură – video rețeta ardelenească Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de fasole păstăi cu smântână, usturoi și afumătură – video rețeta ardelenească

Ingrediente

  • 750 g fasole păstăi
  • 200 g kaiser afumat (șunculiță etc)
  • 2 legături ceapa verde (sau cepe vechi)
  • 2 morcovi
  • 3-4 căței usturoi
  • 1 roșii (mare)
  • sare
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 linguriță cimbru (uscat, opțional)
  • 200 g smantana grasa (cu min. 24 % grăsime; preferabil din cea dulce pentru frișcă cu 30%))
  • pătrunjel verde și mărar (tocate)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.