Ciorba de iarba grasa – reteta de ciorba de grasita sau portulaca oleraceea. O ciorba delicioasa, taraneasca, asa cum se facea pe vremuri, usor de facut. Reteta pas cu pas, pentru o reusita sigura. Ce este si cum se gateste iarba grasa? Iarba grasa este o planta care creste in toata tara, in special in […]
Ingrediente
- 2 cepe
- 1 morcovi
- 1 ardei kapia
- iarba grasa (cam 150-200 g)
- 1 ou
- sare
- circa doi litri de apa
- corcodușe (sau zeama de lamaie, bors; dupa gust)
- 200 g suc de roșii
- patrunjel (leustean)
- 2 linguri ulei
- smântână pentru gătit (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva