Imagine generată cu AI
Prânz
Vegetarian
Supă
Rețetă externă
Ciorbă de legume, rețetă de post simplă și rapidă
4.9
(210 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 25 min
6
porții
Ingrediente
- 120 g ceapă (o ceapă mărișoară, tăiată cubulețe)
- 75 g morcovi (1 morcov de mărime medie, tocat cubulețe)
- 40 g telina (o bucată de volumul unui ou mic, tocată cubulețe)
- 75 g ardei (tocat cubulețe)
- 150 g cartofi (tăiați cubulețe; sau cartofi dulci)
- 150 g roșii (curățate de pieliță, sau din conserva de roșii în bulion)
- 120 g conopidă (ruptă în buchețele mici, cât să încapă în lingură)
- 100 g fasole verde (tăiată bucățele mici)
- 2 lingura ulei
- 1/2 legătură pătrunjel verde
- 1/2 legătură leuștean
- sare si piper
- 150 ml borș (opțional, pentru înăcrit; sau oțet de 9°; sau zeamă de lămâie)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.