Există mâncăruri care îți dau senzația că te întorci acasă, indiferent unde ești. Pentru mine, una dintre ele este ciorba de măcriş cu zdremţe de ou, pe care o numesc cu drag „ciorba care te pune la loc”. E genul de preparat care îmbină prospețimea, simplitatea și acel gust acrișor care îți trezește imediat pofta …
Ingrediente
- 1 legătură macris (mare)
- 1 lingură făină (cu vârf)
- 2 linguri ulei
- 50 g ardei kapia (mărunţiţi)
- 1 L lapte (sau apă)
- 150 g iaurt (Skyr sau grecesc)
- 100 ml smântână (lichidă)
- 2 ouă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva