Există mâncăruri care îți dau senzația că te întorci acasă, indiferent unde ești. Pentru mine, una dintre ele este ciorba de măcriş cu zdremţe de ou, pe care o numesc cu drag „ciorba care te pune la loc”. E genul de preparat care îmbină prospețimea, simplitatea și acel gust acrișor care îți trezește imediat pofta …
Ingrediente
- 1 macris
- 1 făină
- 2 linguri ulei
- 50 g ardei kapia (sau 2 linguri boia)
- 1 L lapte (sau apă)
- 150 g iaurt (Skyr sau grecesc)
- 100 ml smantana lichida
- 2 ouă
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva