farfurescu
Ciorba de miel cu bors si leustean
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de miel cu bors si leustean

de Laura Laurențiu

4.9 (86 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 45 min
6
porții

Ciorba de de miel cu bors si leustean, un gust proaspat si apetisant Nu sunt una dintre persoanele care mananca miel …

Ingrediente

  • 1 kg carne de miel cu os (gat, spata, cap)
  • 1 ceapă (75 de grame)
  • 2 cepe verzi
  • 2 morcovi (150 de grame impreuna)
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 buc telina (cam 30-40 de grame)
  • 1 ardei gras
  • 2 rosii uscate (oparite si curatate de coaja)
  • 250 ml borș
  • 2 galbenusuri
  • 300 smantana grasa
  • 1 leuștean
  • optional: 2 linguri de orez spalat in 2 ape reci si zvantat bine — opțional
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva