Ciorba de peste reteta din Delta Dunarii – gustoasa, aromata, cu multe legume si cu mai multe tipuri de peste, pentru un rezultat cat mai gustos. Trucuri, sfaturi si secrete ale ciorbei de peste dobrogene. Cum se face ciorba de peste in Dobrogea? Reteta gustoasa explicata pas cu pas. Mituri, legende, adevaruri despre ciorba de […]
Ingrediente
- 4 kg pește (biban, platica, crap, sanger/ novac, caras, somn, salau)
- 8 L apă
- sare
- 1 ardei gras (sau 2 mai mici)
- 2 cepe
- 1 morcovi
- pește (coada,capul si sira spinarii)
- 400 g ceapă
- 300 g morcovi
- 300 g ardei gras
- ardei iute
- 600 g cartofi
- rosii in bulion (6-700 gr)
- otet de 9°
- leuștean
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva