farfurescu
Ciorbă de pipote și inimi cu smântână și usturoi Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de pipote și inimi cu smântână și usturoi

Ingrediente

  • 1 kg pipote si inimi (rață, gâscă, curcan etc)
  • 2 morcovi (mari)
  • 4 lingura ulei (cca. 75 ml)
  • sare si piper
  • 1 capatana de usturoi (mică; sau căței de usturoi)
  • 400 g smantana grasa (min. 24% grăsime, acrișoară, ca pentru sarmale sau papanași)
  • 4 galbenusuri (proaspete)
  • pătrunjel verde (tocat)
  • oțet (după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.