Ciorbă de porc ungurească – video rețeta de supă de agățat flăcăii (Legényfogó raguleves)
de Savori Urbane ↗
Ciorbă de porc ungurească – video rețeta de supă de agățat flăcăii (Legényfogó raguleves). Supă ardelenească de porc dreasă cu smântână și lămâie. O supă ragu delicioasă și consistentă, gătita în stil unguresc și care are o poveste deosebit de interesantă.
Ingrediente
- 600 g carne de porc (pulpă sau carne de lucru)
- 3 morcovi
- 1 ceapă roșie
- chimen
- sare (piper boabe)
- 2 linguri paprică dulce (boia de ardei)
- 3-4 linguri ulei
- patrunjel
- telina
- 2 cepe
- 6 cartofi
- telina
- 300 g smantana grasa
- 2 linguri zeamă de lămâie
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva