farfurescu
Ciorba de potroace cu fidea
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de potroace cu fidea

de Teo's Kitchen

8
porții

Din ciclul “retete traditionale pe care TREBUIE sa le incercati”, avem azi reteta de Ciorba de potroace cu fidea. Ce inseamna “portoace”? POTROÁCĂ, potroace, s. […]

Ingrediente

  • 1/2 telina (mare)
  • 1 radacina de pastarnac (mare)
  • 1/2 kg morcovi
  • 2 cepe albe
  • 2 kg maruntaie si tacam de curcan (inima, pipote, aripi)
  • 100 ml ulei
  • sare si piper si ierburi aromatice (dupa gust)
  • 500-700 ml varză
  • 250 g fidea scurta (cu 8 oua Paste Baneasa)
  • 2 legaturi patrunjel (proaspat, tocat marunt)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Teo's Kitchen. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva