Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorbă de văcuță – rețeta video de ciorbă de vită cu legume
de Laura Laurențiu ↗
4.9
(374 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 105 min
14
porții
Ciorbă de văcuță – rețeta video + text (pas cu pas) de ciorbă de vită cu legume. Ingrediente pentru ciorba …
Ingrediente
- 1 kg carne de vită
- 1 ceapă (175 de grame)
- 240 morcovi
- 100 radacina de pastarnac
- 60 radacina de telina
- 100 ardei grași roșii
- 100-150 de grame de conopidă/gulie
- 150-200 fasole verde
- 300 cartofi
- 70-100 mazăre
- 1-2 rosii uscate (decojite, tăiate în cuburi)
- 150 ml suc de roșii
- leuștean
- proaspeti
- marar uscat
- sare (piper)
- opțional: 250 de mililitri de borș — opțional
- zeamă de lămâie
- oțet pentru acrit suplimentar
- smantana dulce
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva