Ciorba de zarzavat cu dovlecei si pastai, este o reteta simpla, usor de preparat, ideala pentru zilele caniculare, dar si in post. Care este ordinea in care se pun legumele la fiert? O sa va spun cateva trucuri deosebite, care vor da o savoare aparte la reteta de ciorba de zarzavaturi cu dovlecei si pastai.
Ingrediente
- 2 cepe
- 1 dovlecel (300 g)
- 2 morcovi (subtiri, 200 g)
- 1 ardei gras
- 1 radacina de telina (100 g, optional)
- 200 g fasole păstăi galbenă (sau fasole păstăi verde)
- 400 g roșii (sau roșii în bulion)
- verdeață (dupa gust si preferinta: telina, marar, patrunjel, leustean, loboda, stevie)
- 1 lingură sare
- 1 vârf ardei iute (optional)
- 2 lingură ulei
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva