Ciorba taraneasca de porc reteta ungureasca. O ciorba sanatoasa din oase de porc cu carne, cu multe zarzavaturi si legume. Ciorba de porc se poate acri cu smantana, cu otet, bors, moare (zeama de la muraturi) sau se poate lasa ca atare.
Ingrediente
- 1 kg oase de porc cu carne
- 3-4 morcovi
- 1 păstârnac
- 1 radacina de patrunjel (sau patrunjel frunze)
- 1 telina (mica)
- 1-2 cartofi
- 200 g mazăre
- 2 cepe (rosie; sau alba)
- 2-3 catei de usturoi
- piper boabe, chimen si sare
- 200 ml suc de roșii
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva