farfurescu
Ciorbă ungurească de varză cu crenvurști (Frankfurter) – rețeta de frankfurti leves
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă ungurească de varză cu crenvurști (Frankfurter) – rețeta de frankfurti leves

de Savori Urbane

Ciorbă ungurească de varză cu crenvurști (Frankfurter) – rețeta de frankfurti leves. Cum se face ciorba cu varză acră (murată), crenvurști afumați, cartofi și smântână? Supă cu crenvurști și legume. Rețete cu varză murată.

Ingrediente

  • 750 g varză murată
  • 500 ml varză (moare)
  • 500 g crenvurști de porc (afumați)
  • 1 buc ceapă (mare, roșie sau albă)
  • 4 buc catei de usturoi
  • 1 lingură untură de porc (sau ulei)
  • 2 buc morcovi
  • 3-4 buc cartofi
  • 2 lingurița semințe de chimen
  • 1 lingură boia dulce de ardei (paprika)
  • 1 lingurița cimbru (uscat)
  • sare (depinde de cât de sărată este varza)
  • smântână (pentru servit)
  • pătrunjel verde (tocat, pentru decor)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva