Ciorbă ungurească de varză cu crenvurști (Frankfurter) – rețeta de frankfurti leves
de Savori Urbane ↗
Ciorbă ungurească de varză cu crenvurști (Frankfurter) – rețeta de frankfurti leves. Cum se face ciorba cu varză acră (murată), crenvurști afumați, cartofi și smântână? Supă cu crenvurști și legume. Rețete cu varză murată.
Ingrediente
- 750 g varză murată
- 500 ml varză (moare)
- 500 g crenvurști de porc (afumați)
- 1 buc ceapă (mare, roșie sau albă)
- 4 buc catei de usturoi
- 1 lingură untură de porc (sau ulei)
- 2 buc morcovi
- 3-4 buc cartofi
- 2 lingurița semințe de chimen
- 1 lingură boia dulce de ardei (paprika)
- 1 lingurița cimbru (uscat)
- sare (depinde de cât de sărată este varza)
- smântână (pentru servit)
- pătrunjel verde (tocat, pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva