Ciuperci marinate pentru iarna sau ciuperci in otet, sau salata de ciuperci in otet pentru iarna, reteta aceasta are mai multe nume. Pe scurt, e un amestec de ciuperci de orice fel (ghebe, champignons, bureti, galbiori, hribi) cu ceapa si ardei gras, in otet dulce-acrisor-picant. Minunat de gustoase sunt!!! Mai multe retete cu ciuperci vedeti […]
Ingrediente
- 1 kg ciuperci
- 300 g ardei
- gogosari
- 200 g morcovi
- 300 g ceapă
- 1 frunze de dafin
- 1 boabe de piper
- 300 ml otet de 9 grade
- 600 ml apă
- 30 g sare pentru muraturi
- 50 g zahăr
- miere
- catei de usturoi
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva