Imagine generată cu AI
Prânz
Desert
Rețetă externă
Clătite cu brânză de vaci și smântână la cuptor – rețeta de clătite gratinate
Ingrediente
- 10-11 buc clătite simple (cca. 25 cm diametru)
- 500 g brânză de vaci (grasă, bine scursă (brânză dulce))
- 200 g smântână (groasă, min. 20% grăsime)
- 150 g zahăr
- 2 buc ou
- sare (un praf)
- 1 linguriță extract de vanilie (sau zahăr vanilat; sau zahăr)
- coaja de lamaie (rasă, de la o lămâie)
- 100-120 g stafide (sau merișoare deshidratate)
- 25 g unt (pentru uns forma)
- 50 g unt (pentru topping)
- 30 g zahar pudra vanilat (pentru crustă)
- smântână (dulce, pentru servit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.