farfurescu
Clatite cu carne si ciuperci la cuptor Imagine generată cu AI
Prânz Desert Gustare Rețetă externă

Clatite cu carne si ciuperci la cuptor

Ingrediente

  • 175 g făină
  • 250 ml lapte (rece)
  • 125 ml apă minerală
  • 2 ouă
  • 50 g ulei
  • sare (un praf)
  • 400 g carne tocată de porc (sau amestec cu vită)
  • 1 ceapă (medie; sau 2 ceape mici)
  • 400 g ciuperci champignon (proaspete, albe sau brune)
  • 2 lingură smântână (acră)
  • patrunjel (verde, tocat)
  • 50 g cașcaval (ras)
  • 50 g unt (pentru uns forma)
  • 2-3 lingură smântână (pentru servit)
  • verdeață (tocată pentru decor (ceapă verde, cepșoară, pătrunjel, mărar))

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.