Name: Clătite cu carne tocată și ciuperci, la cuptor
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 8 bucăți clatite subtiri (pregatite dupa reteta; sau dupa reteta voastra preferata); 300 grame carne tocată (porc mai slaba, se poate folosi si carne de vita, pui etc); 1 bucăți galbenusuri (proaspat); 250 grame ciuperci (tocate); 1 bucăți ceapă (mica, tocata fin); 1 bucăți catei de usturoi (zdrobit); 1 bucăți ardei (mic verde, tocat marunt; se poate folosi 3 ardei jalapeno curatati de seminte sau ardei gras daca nu va place prea iute); 1 bucăți telina apio (tocata cubulette); 100 mililitri vin alb (sec); 1 lingura ulei; 30 grame unt; 80 grame smântână (lichida pentru gatit); 1 legaturi patrunjel; sare si piper

Desert Gustare Rețetă externă

Clătite cu carne tocată și ciuperci, la cuptor

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (52 recenzii)

Prep: 45 min · Gătit: 25 min

porții

Clătite cu carne tocată și ciuperci, la cuptor, rețeta pas cu pas. Clătite aperitiv cu carne și sos de ciuperci. …

Ingrediente

8 buc clatite subtiri (pregatite dupa reteta; sau dupa reteta voastra preferata)
300 g carne tocată (porc mai slaba, se poate folosi si carne de vita, pui etc)
1 buc galbenusuri (proaspat)
250 g ciuperci (tocate)
1 buc ceapă (mica, tocata fin)
1 buc catei de usturoi (zdrobit)
1 buc ardei (mic verde, tocat marunt; se poate folosi 3 ardei jalapeno curatati de seminte sau ardei gras daca nu va place prea iute)
1 buc telina apio (tocata cubulette)
100 ml vin alb (sec)
1 lingura ulei
30 g unt
80 g smântână (lichida pentru gatit)
1 legaturi patrunjel
sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva