Prep: 15 min
·
Gătit: 40 min
10
porții
Cine nu iubește clătitele? Această mâncare simplă și recunoscătoare este cunoscută de majoritatea dintre noi în varianta dulce. Încercați de data aceasta varianta sărată. Vă va surprinde nu doar culoarea verde proaspătă a spanacului, ci și gustul neobișnuit. Se potrivesc atât la micul dejun, cât și la cină.
Ingrediente
- 100 g spanac (frunze proaspăt)
- 3 ouă
- 200 ml lapte (semidegresat)
- 65 g făină de spelta (semi-integrală)
- sare (praf)
- piper (praf)
- 250 g brânză de vaci (semidegresată)
- 20 g arpagic (proaspăt, tocat)
- 1 linguriță ulei de masline (plus 30 ml pentru prăjit clătitele)
- 100 g sunca de pui (de calitate)
- 50 g mazăre zahăr (puteți folosi mazăre congelată)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva