Name: Clatite Hortobagy cu carne si smantana la cuptor
Cuisine: Românească
Ingredients: 175 grame făină; 250 mililitri lapte (rece); 125 mililitri apă minerală; 2 ou; 50 grame ulei; sare (un praf); 400 grame carne tocată de vită; 2 cepe albe (sau cepe roșii; sau roșii uscate); 2-3 ardei roșii kapia; 1-2 catei usturoi; 2 lingură boia dulce (paprika; sau paprika); 1 lingurițe semințe de chimen; 200 grame smantana grasa (min 20%, fermentată, acrisoare); pătrunjel verde (tocat); 300 grame smântână (dulce); unt (puțin, pentru uns forma de copt)

Prânz Desert Gustare Rețetă externă

Clatite Hortobagy cu carne si smantana la cuptor

de Savori Urbane ↗

Clatite Hortobagy cu carne si smantana la cuptor. Hortobágyi palacsinta este o reteta traditionala ungureasca, foarte gustoasa si foarte cunoscuta.

Ingrediente

175 g făină
250 ml lapte (rece)
125 ml apă minerală
2 ouă
50 g ulei
sare (un praf)
400 g carne tocată de vită
2 cepe albe (sau cepe roșii; sau roșii uscate)
2-3 ardei roșii kapia
1-2 catei usturoi
2 lingură boia dulce (paprika; sau paprika)
1 linguriță semințe de chimen
200 g smantana grasa (min 20%, fermentată, acrisoare)
pătrunjel verde (tocat)
300 g smântână (dulce)
unt (puțin, pentru uns forma de copt)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva