farfurescu
Coaste cu sos și cartofi la cuptor rețeta de costițe de porc cu bere
Prânz Rețetă externă

Coaste cu sos și cartofi la cuptor rețeta de costițe de porc cu bere

de Savori Urbane

Coaste cu sos și cartofi la cuptor rețeta de costițe de porc cu bere. Coaste cu bere la cuptor. Coaste de porc foarte fragede marinate și coapte încet cu garnitură de cartofi copți și sos delicios. Cum se coc coastele de porc? Cum se marinează coastele de porc? Rețete cu coaste. Rețete cu piept de […]

Ingrediente

  • 1,5 kg coaste de porc cu carne
  • 45 g sare
  • 2 lingura fulgi de usturoi (deshidratat)
  • 2 lingura fulgi de ceapa (deshidratata)
  • fulgi din alte legume rădăcinoase deshidratate (opțional: țelină, păstârnac, pătrunjel)
  • 1 lingurita fulgi de ardei iute (uscat, rasa)
  • 1 morcovi
  • roșii
  • 2 cepe (mari)
  • 1 capatana de usturoi (cca. 8-10 căței)
  • piper
  • chimen
  • paprika (boia dulce)
  • 2-3 lingura untura
  • 300 ml bere blondă
  • 1 lingurita pastă concentrată de tomate (cca. 15 g)
  • 1 lingurita amidon alimentar (10 g)
  • 30 g unt (rece)
  • 1,2 kg cartofi (curățați)
  • 2 lingura ulei (sau untură)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva