farfurescu
Colacei pufosi de post pentru pomana, parastas (japoneze)
Mic dejun Prânz Desert Vegetarian Rețetă externă

Colacei pufosi de post pentru pomana, parastas (japoneze)

de Savori Urbane

Colacei pufosi de post pentru pomana, parastas. Numiti si „japoneze”, acesti colaci traditionali de casa se impletesc foarte usor, sunt rumeni si pufosi. Colaceii de post unsi cu miere se ofera, alaturi de coliva, la biserica, la pomeni si parastase ortodoxe dar se pot prepara si ca desert de post.

Ingrediente

  • 700 g făină
  • 25 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
  • 80 g zahăr
  • 50 g ulei
  • 400 ml apă (calduta)
  • coaja de lamaie (rasa)
  • coaja de portocala (rasa, optional)
  • 1 plic zahar vanilat
  • 14 g sare
  • miere
  • 75 ml apă

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva