Coliva reteta traditionala moldoveneasca facut din 1 kilogram de grau sau arpacas, cu multa nuca, pentru pomana. Toate sfaturile de care aveti nevoie pentru a face o coliva traditionala.
Ingrediente
- 1 kg arpacaș
- 500-600 g zahăr (ideal miere de albine groasa, curata, naturala)
- 1 kg nuca (măcinată)
- coaja de lămâi (de la 2 lămâi)
- coaja de portocala (de la 1 portocală)
- vanilie (1-2 linguri de pasta sau 2 pastai sau....zahar vanilat dupa gust)
- 2-3 fiole esenta de rom (Dr Oetker)
- 3 L apă
- 1 praf sare
- 300 g biscuiti (simpli gen Petit beurre)
- 50 g zahăr pudră
- 200 g miez de nuca (măcinat)
- cacao (bombonele)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva