Imagine generată cu AI
Conserve
Rețetă externă
Conserva de peste cu legume – zacusca de peste
Ingrediente
- 1,5 kg peste marunt (cantarit intreg)
- 1 kg ceapă
- 6-7 catei usturoi
- 3-4 buc ardei kapia (proaspeti, la borcan sau copti si congelati)
- 1-2 buc morcovi (rasi, optional)
- 250 ml ulei de floarea-soarelui
- 500 ml suc de roșii (sau bulion)
- sare
- boabe de piper
- foi de dafin
- 3 lingurita boia dulce (cu varf, paprika, puteti adauga si putina boia iute pentru un gust mai picant)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.