Cordon bleu din peste – o reteta veche, mai putin cunoscuta, asa cum se facea pe vremuri. Cum se face cordon bleu din peste? Ce fel de peste se foloseste pentru acest preparat? Totul intr-o reteta pas cu pas . Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube […]
Ingrediente
- 1 kg file de peste alb (ideal salau)
- 200 g smantana dulce (sau iaurt gras)
- 1 coaja si zeama de lamaie
- 50 g ceapă (jumatate)
- 1 lingura sare
- 1 varf piper (proaspat macinat)
- 1 g nucșoară (proaspat rasa)
- 150 g șuncă (presata afumata)
- 150 g cașcaval
- 200 g făină
- 3 ouă
- 300 g pesmet
- ulei (pentru prajit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva