Cornulete cu cascaval sau telemea. Cornulete sarate, aperitiv, fragede si gustoase, umplute cu branza telemea sau cascaval ras. Aluat fraged cu untura sau unt si cu branza de vaci. Spre deosebire de cornurile dospite, aceste cornulete cu cascaval raman proaspete si fragede mai multe zile.
Ingrediente
- 250 g brânză de vaci (grasa)
- 125 g unt (min 80%)
- 125 g untura
- 450 g făină
- 1 lingurita sare
- 100 g cașcaval ras (bine scursa, fara zer, pentru presarat pe foaie)
- 80-100 g cașcaval ras (pe razatoarea mare)
- 1 buc ou (batut cu putina sare)
- chimen, sare grunjoasa si paprica (boia dulce)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva