Name: Cornuri pufoase din aluat dospit umplute cu crema de vanilie
Cuisine: Românească
Ingredients: 650 grame făină (tip 000); 25 grame drojdie (proaspata; sau drojdie uscata); 20 grame zahar tos; 350 mililitri lapte; 85 grame unt (82%); 100 grame zahăr pudră; 5 bucăți galbenusuri; sare; vanilie (sau extract de vanilie); coaja de lamaie; 150 grame zahăr; 40 grame amidon; 1 bucăți galbenusuri; 1 bucăți albus (pentru uns si lipit); făină (pentru masa de lucru)

Desert Rețetă externă

Cornuri pufoase din aluat dospit umplute cu crema de vanilie

de Savori Urbane ↗

Cornuri pufoase din aluat dospit umplute cu crema de vanilie. Cornuri de casa cu crema de vanilie si aluat foarte pufos. Cum se fac cornurile umplute cu crema? Cum se face crema de vanilie fiarta din lapte si oua?

Ingrediente

650 g făină (tip 000)
25 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
20 g zahar tos
350 ml lapte
85 g unt (82%)
100 g zahăr pudră
5 buc galbenusuri
sare
vanilie (sau extract de vanilie)
coaja de lamaie
150 g zahăr
40 g amidon
1 buc galbenusuri
1 buc albus (pentru uns si lipit)
făină (pentru masa de lucru)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva