Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Coronita de drob in camasa de bacon (pancetta, prosciutto) afumat
Ingrediente
- 500 g organe (ficat, inima)
- 2-3 legatura ceapa verde (sau cepe uscate)
- 1 legatura mărar verde
- 1 legatura pătrunjel verde
- 1 morcovi
- sare, piper, dafin, cimbru
- nucsoara rasa (foarte putin)
- 100 ml vin
- 4 ouă
- 1 lingura cu varf smantana grasa (sau mascarpone)
- 300 g bacon (pancetta, prosciutto; afumat, feliat fin)
- 2-3 linguri ulei
- 1 fir usturoi verde (sau usturoi uscat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.