Cotlet de porc cu sos de rosii, vin si usturoi. O reteta simpla de cotlete fragede si suculente, prajite la tigaie si apoi imbaiate in sos tomat cu usturoi si ierburi aromatice. Un deliciu! Cum se gateste cotletul de porc astfel incat sa nu devina tare si sec?
Ingrediente
- 4 felii cotlet de porc (fara os)
- ulei (putin)
- sare si piper
- 1-2 catei usturoi (feliati)
- 100 ml vin roșu
- 500 ml suc de roșii (sau passata la carton)
- busuioc și oregano (proaspete sau uscate)
- 1 catel usturoi (zdrobit)
- zahăr (un strop)
- paste (simple)
- orez
- cartofi (natur)
- parmezan (putin, razuit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva