farfurescu
Cotlete de miel cu piure de mazare si menta, reteta simpla
Prânz Rețetă externă

Cotlete de miel cu piure de mazare si menta, reteta simpla

de Gina Bradea

Cotlete de miel cu piure de mazare si menta, reteta simpla, sunt o combinatie de succes. Culoarea vesela data de mazare, aroma proaspata de la menta si textura carnii de miel pot transforma un pranz obisnuit intr-unul memorabil. Puteti incerca aceasta reteta inclusiv pentru sarbatorile pascale, alaturi de o salata de primavara. Timpul de gatire […]

Ingrediente

  • miel
  • cotlete de miel (numarati cate 2-3 de persoana)
  • 1 cimbru verde
  • 1 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • mazăre
  • 250 g mazare congelata (daca aveti proaspata, este cu atat mai bine !)
  • 400 ml supa de oase (se poate inlocui cu apa)
  • supa de legume
  • 30 g unt
  • 100 ml smantana dulce
  • mentă
  • Optional : chili de buna calitate — opțional
  • ulei de măsline

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva