farfurescu
Cotlete de miel cu piure de mazare si menta, reteta simpla Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Cotlete de miel cu piure de mazare si menta, reteta simpla

Ingrediente

  • miel
  • 2-3 buc cotlete de miel (per persoana)
  • 1 crenguita cimbru (verde)
  • 1 buc catei de usturoi
  • sare
  • piper (dupa gust)
  • mazăre
  • 250 g mazăre (congelata (daca aveti proaspata, este cu atat mai bine))
  • 400 ml supa de pui (se poate inlocui cu apa sau supa de legume; sau supa de legume)
  • 30 g unt
  • 100 ml smantana dulce
  • 1 legatura mentă (proaspata)
  • chili (de buna calitate, optional; sau ulei de masline de chili)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.