Mic dejun
Rețetă externă
Covrigi de casa romanesti: crocanti, cu susan, sare, mac, chimen
de Gina Bradea ↗
Covrigi de casa romanesti: crocanti, cu susan, sare, mac, chimen sau seminte, reteta pas cu pas. Cum se fac covrigii ca la simigerie, cum se impletesc, cum se oparesc? Cu permisiunea dumneavoastra vreau sa povestesc ca acesti covrigi (nu stiu daca sunt si-n alte tari, dar cred ca sunt specific romanesti), ii cumparam dimineata cand […]
Ingrediente
- 500 g făină (tip 000; sau faina tip 650)
- 500 ml apă (la temperatura camerei)
- 2 pahar maiaua (din maiaua de mai sus)
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahăr
- 50 ml ulei (de masline)
- 1 ou ou si apa (1 lingura de apa pentru uns covrigii)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva